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オーストラリアで火山噴火!? 2009年 10月 26日
10月24日は、朝食後BIGMUMさんに案内されて、港~マーケット~ファーマーズマーケット~ショッピングセンターで昼食~動物園~帰宅、その後BBQという充実した一日だった。
まずは港。ここは最終日にグリーン島へ行くときに来る港だ。 ![]() 初日はセルフタイマーの使い方が未熟で、こんなん出来ました~トホホ・・・と言うような写真。これはまだいいほう。最低なのは画面いっぱいが私のお尻で、ほかには何も写ってないというものすらあるのだ。 ![]() マーケットの写真と、動物園の写真はまたあとで別カテゴリーでご紹介するとして、今回の白眉は、やはり火山の噴火である。 オーストラリアの回転寿司は、いまや途方もない進化を遂げている。 ![]() 回る寿司だけを見ているとわからない。実際に手にとって、味わわねば! ![]() アボカドとトマトとクリームチーズ。これが意外に合う!この色合いから言うと、和風の寿司と言うよりイタリアンだ。 ![]() アボカドとチキン。これもおいしい。でもこれは果たして寿司と言っていいのか? ![]() これがボルケーノと言う名前の寿司。火山に見立てて、赤い飛び子の溶岩、マグマのどろどろしたところはクリームチーズ。 寿司だと思わなければ、これはこれでとてもおいしい。 ほかに赤身の刺身もあって、これも新鮮でおいしかった。 ネタは悪くない。だけどどうしても日本の寿司とは違う。 海外進出した回転寿司は、現地の人に受け入れられるように、いろんな進化を遂げていて、日本人から見たら邪道なものも多いけれど、現地の人がおいしそうに、うれしそうに食べているのを見るのは、悪い気はしなかった。 満腹して帰ってきて、さすがに疲れて一休み。だって昨夜、9時に飛行機に乗って、朝の5時過ぎにケアンズについて、飛行機の中では細切れにしか寝ていないし。 夕方起きたら、BIGMUMさんのご家族、近所の方たちもあつまってBBQパーティだった。おいしいBBQとサラダ。ビールにワイン。 皆さんの写真を出していいか許可をもらってないので、許可をもらってからアップします。 こうして初日は過ぎたのだった。 動物園、市場、港の写真はまたあとで。 初めまして。 赤星先生、オーストラリアを満喫されていらっしゃいますね。 私もかれこれ8年ほど前に新婚旅行で行ってきました。 初めにケアンズに行って、夜の森の探検、グレートバリアリーフでスキューバ、というまさに観光という感じでした。 でも、とっても楽しかったのを覚えています。 オーストラリアは時差があまりないから体が楽でいいですよね。 気をつけて帰ってきてください。 見た目からだけで、手が出ない「お寿司」の姿。 普通の(?)寿司が芸術品なのか、各地で姿をかえた「お寿司」が芸術品なのか?? ★ひよこさん
初めまして! 新婚旅行がケアンズですか? いいですね~。夜の森の探検と言うツアーもあるんですね! 次に行くときはそれもいいかも。無事帰ってきて、なんだか虚脱感。楽しすぎて、今がちょっと淋しいです。 ★まつぼっくりさん 日本のお寿司とはまったく別物です。あれはあれで美味しいけれど、寿司ではない。あれは日本食と言うよりもオーストラリアのエスニック料理ですね。 |
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