漫画家・赤星たみこの日記です。 

by akaboshi_tamiko
2017年8月、私はアクアアドバイザーの資格を取るための集中講義を受けることにしました。

アクアアドバイザーというのは、水のソムリエと言ってもいいでしょう。飲用水の専門家になって、ミネラルウォーターや水道水のことを勉強して、おいしい水、健康にいい水の飲み方などをアドバイスするための知識を深めた人です。

これは一般社団法人アクアミネラーレ協会が認定している制度で、アクアアドバイザー、アクアマエストロ、という二段階の資格があります。

アクアアドバイザーの勉強は、いろんな理論もあるけれど、テイスティングもしなくちゃいけないのです。これがもう、面白かったけど、難しくて、本当に、、、難しかった…。
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左の3本が軟水、真ん中の3本が中硬水、右の2本が硬水のボトル。
この中から3種類選んでグラスに注ぎ、それを舌だけで見分けるという練習です。
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1 2 3 と番号のついた紙の上に、同じグラスに入れた水を置き、それを味わい、軟水か中硬水か硬水かを当てるのです。
難しい!!

でも、その難しさも含めて、面白かった!
勉強する、ということは面白いことなんだなあと、しみじみ実感しました。

このテイスティングの練習は自宅でやりましたが、講義は渋谷で。

朝早い電車で出かけて夕方帰ってくるという、ほんとに「学生」って感じ。
受講したクラスは第55期で、同期生は私を入れて6名。関東圏だけでなく、高知県からも生徒さんがいらして、バラエティに富んだクラスでした。

終わった後に、ラインやFBでつながって、これからも同期として水のツアーなどしたいですね、という話がでたり、楽しい仲間ができました。

試験の結果はまだですが、この期間に勉強したことを生かして、なんと、ミネラルウォーターをつかってある料理をやってみました。すごくおいしくできて超びっくり!
それは明日詳しくご紹介します! お楽しみに~~!

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# by akaboshi_tamiko | 2017-08-28 21:21 | 水のソムリエ | Trackback | Comments(0)
昨日、今日と、アクアアドバイザーという資格を取るための授業を受けてきました。

二日間の集中講義で、同期の生徒さんたちと一緒に授業を受けるのはすごく新鮮な体験でした。

教室で授業を受ける、というのは、車の免許を取ったとき以来。
お昼休みに一緒にランチしたり、終わった後おしゃべりしながら駅へ向かうなど、なんだか女子高生になったみたいで、すごく楽しかった~。

内容は多岐にわたり、私の専門分野と被るところもありましたが、新たな知見、新たな知識を得ることができてとても有意義でした。

アクアアドバイザーなので、ミネラルウォーターのテイスティングもあります。
これがまたすごく難しくて、楽しくて、難しくて、面白かった。

kwsk書くのはmad(また・あと・で)
(kwskは「くわしく」…でしたよね? ネットスラングを使うのも、不慣れなのに、若ぶって…ねえ)(madのほうは、いま私が作ったもの)

久々の授業で、頭も体も疲れました。ふ~、テストがんばらねば!






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# by akaboshi_tamiko | 2017-08-20 22:53 | エコ関連 | Trackback | Comments(0)
明日はアクアアドバイザーの講義を受けてきます!

アクアアドバイザーの資格を取ろうと思って、これから勉強します。

明日、また詳しく説明などいたしましょう。
久しぶりに授業を受けたり、資格試験を受けたりするので、ちょっと緊張しています。
(資格試験は、来週ですが)

さ、勉強だ!

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# by akaboshi_tamiko | 2017-08-18 23:25 | 仕事 | Trackback | Comments(0)

アサハラはキツイ

アサハラというのは、夫が入院していた時、一時帰宅して言った言葉です。

「アサハラがひどいんだよ」
浅原さん? かと思ったら、朝ハラスメント、略してアサハラ。

入院中、同じ病室にいる方たちが朝の4時くらいから起きてガサゴソガサゴソ何か物音を立てるのだそうです。ほら、ご高齢の方たちって、朝早く目が覚めるのでね…。そしてぺちゃくちゃおしゃべりしているんだって。

「ひどいときは3時くらいから起きてアサハラすんだよ~。寝れないんだよ…」とぼやいておりました。退院してからはちゃんと眠れるのでホッとした…のもつかの間、なんと自宅でもアサハラが!

子猫たちがですね、朝5時くらいから走り回って枕もとをダダダダッと駆け抜けていく、、、、だけでなく、顔を踏んづける、フカフカの布団の上でおしっこをする、モノを落とす、噛む、なめる、トイレの砂を蹴散らす・・・というアサハラがひどかったんですよ、7月中は。

それで、子猫たちを夜寝るときだけ台所に隔離することにしたのです。
台所にはトイレも水も置いてあるので、猫ベッドを追加しました。

子猫たちにもラクな環境にしてあるし、二匹一緒にいるせいか、寂しがってないたりせず、穏やかに楽しく過ごしているようです。
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いや~、おかげでアサハラがなくてラク!! 朝、ちゃんと7時くらいまでぐっすり眠れます!
いや~、よかった、よかった。

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朝までこんな感じで寝てくれるといいんだけどなー。

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# by akaboshi_tamiko | 2017-08-17 21:12 | ペット | Trackback | Comments(0)

小町と子猫

子猫がうちにやってきてから2か月以上経ちました。
やっぱり小さい猫はかわいいものだけど、でも小町もかわいいなあ。
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2013年の夏ごろ生まれなので、今年4歳になりますが、なんだかプロポーションが子猫のようで、超かわいい。
世界可愛い猫ランキング(4歳部門)の1位を獲得していますから!
あ、このランキングの主催は、新星社(新野と赤星で作った会社)ですから。
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なんの不正もなく、世界ランキング4歳部門1位。
そして、子猫部門では、世界ランキングの1位と2位を、ヤク美とむふ子が獲得しました!(どっちが1位でどっちが2位かは、みなさんお好きに決めていいです)
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手前がヤク美、奥がむふ子。
そして、世界かわいい猫ランキング黒猫部門では、やはりギョロが1位を獲得!
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やはり、うちの猫は世界でも類を見ない素晴らしくかわいい猫ですね!
…… 疑問、突っ込み、反論は受け付けておりませんので、よろしく~。生暖かく見守ってください。



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# by akaboshi_tamiko | 2017-08-16 22:39 | ペット | Trackback | Comments(0)