猫と柿サラダ

寒くなってきたので、猫が抱き合って寝てます。

さて、今晩のおかずは湯豆腐とイカリングフライと柿サラダ。

写真は柿サラダ。
水菜と大根と人参の千切りに柿を加えました。
レタスとかすごく高いけど、水菜はそこそこ。あんまり高くないです。
ドレッシングは白キムチの素。
キムチ味と果物って、すごく相性がいい。今日は柿だけど、一昨日はリンゴでやってみました。これも合う～。
キムチの素の塩気と、柿やリンゴの甘さがうまく絡んで、超美味い！

これが白キムチの素。うちではいつも大活躍。
和え物、サラダ、野菜の味付けなら何でもござれ、って感じ。
お勧めです！