手作りピザと手作りマヨネーズ

今日の晩御飯は手作りピザ。
でも生地は市販のもので、トッピングは好みのものをたっぷり。
トマト、玉葱、ソーセージ、大量のチーズ３種類。ピクルス代わりに漬物乗せればよかったなあ。
チーズと漬物は合うよね～。

サラダも手作りマヨ。
サラダボウルに材料をガバッと入れて、ハンドミキサーでガーッと泡立て、そこへ野菜をドバドバ入れただけ。

油の量を極端に減らしてほんのちょっとだけにしたので、マヨの量も一回で食べきれる量になったし、野菜をがばがば入れたのでボウルについたマヨもきれいに食べきった。あ～、ラクチン、ラクチン！

それにビール。

焼きたてのピザとビール、あ～、極楽、極楽！
テーブルに並べたら、家人と二人、一気にガバガバ食べて、写真は無し！　残念!

デザートは白くまアイスバー。
それも2本も・・・。
あ～、おいしかった！