人気ブログランキング | 話題のタグを見る

今夜は恋人気分放送しました

05/02/16/水曜
今日はNHKの番組、今夜は恋人気分の放送日でした。
2時間くらい話して、その中からうまく編集してあって、実像より5割り増しくらいのいいカップル像になっていました。

さて、今日もシフォンケーキを焼きました。
今日は卵と粉だけのシンプルなやつです。
焼き上がりはこんな感じ。
今夜は恋人気分放送しました_b0019674_1235750.jpg

切ったらこんな感じ。
黄色くて卵の色で、きれいです~。ふわふわで美味しかったです~。
今夜は恋人気分放送しました_b0019674_1244553.jpg

これは、卵黄4個、卵白7個というレシピです。
卵白が多くて、メレンゲをしっかり立てるので、ベーキングパウダーは指定の小さじ1を、小さじ2分の1にしてみました。それでもすごい膨らみ方です。
しっとり焼きあがり、ふわふわです~(^^)
美味しかった~~~。
トラックバックURL : https://akaboshi.exblog.jp/tb/2040787
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by akaboshi_tamiko | 2005-02-17 01:26 | 飲む食べる | Trackback | Comments(0)