2018年 06月 13日
糠漬け始めました
いいですね~、自家製糠漬け!
私もやりたいところですが、せっかちで忘れっぽいのでなかなか(;´∀`)
私は、うっかり拾ってしまった梅が計ったら800gでしたので、
梅ジャムにしました。
落ちているので傷や一部傷んでいるし、 ↑の性格なもので、
梅酒や梅干しはダメなんです。
血糖値対策で常用しているヤシ砂糖を極少なくで作ったので、
早く食べなくてはと、毎日ヨーグルトやパンに塗ってます。
手作りは何でも安心だし、おいしいですよね。手前みそだけど・笑
2018年 06月 13日
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