2022年 01月 20日
ロマネスコ買ってみた

うちは先日、黄色いのとこれで
まことに鮮やかなサラダというか茹でたてに夫S坊はマヨネーズ、 私は塩とオリーブオイルで、うまうま♪
イタリアだかスペインだかポルトガルだったかw では、さらに緑、薄紫、濃い紫と市場がカラフルだそうです。
うわー、そんなカラフルなロマネスコがあるんですね!
味の違いもあるのかしら? 初めて食べた野菜ですが、今後リピートするかも。半分冷凍したけど、やはり茹でたての方が美味しいなあ・・・。
2022年 01月 20日
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