八街の名店・焼き鳥の家康
昨夜、仕事が終わった後、新星社のメンバー全員で焼き鳥屋さんに行きました。
家康、というお店です。
ここはお通しにキャベツのざく切りが出てきます。これが美味しいんですよ~。
つくねと椎茸焼き。つくねは一本しか映ってないですねー。椎茸はピリッと辛い味噌をつけていただきます。どちらもうま~~~!!
烏賊とネギの炒め物。烏賊のわたが入っていて、香りがいいんです!美味しかった~。
軟骨。これがまたウマ~~~~!!
他にもいろいろ頼んだけど、全部は写しきれませんでした。
最後は海苔茶漬けで〆ました。
ここは八街の隠れた名店です。焼き鳥の家康、お勧めですよ~。
「とりでん」にもざく切りキャベツがありました。なんかおみそみたいなのに付けて食べるんですが、「しん」の辺りがほんのり甘くて、とてもおいしいんですよねー。・・・でもスーパーのキャベツ、丸かじりしたくならないのはなぜだろう???あ、にんじんは丸かじりしたことあります。ピーマンも。大根もスティックにして、おみそ付けて食べたらおいしいですね。おみそにはマヨネーズとすりごまとほんの少し一味を入れるのがいいかも。