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赤星たみこの戯言・放言・虚言日記♪ akaboshi.exblog.jp

漫画家・赤星たみこの日記です。 


by akaboshi_tamiko

八街の名店・焼き鳥の家康

05/08/10/水曜
昨夜、仕事が終わった後、新星社のメンバー全員で焼き鳥屋さんに行きました。
家康、というお店です。
ここはお通しにキャベツのざく切りが出てきます。これが美味しいんですよ~。
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つくねと椎茸焼き。つくねは一本しか映ってないですねー。椎茸はピリッと辛い味噌をつけていただきます。どちらもうま~~~!!
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烏賊とネギの炒め物。烏賊のわたが入っていて、香りがいいんです!美味しかった~。
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軟骨。これがまたウマ~~~~!!
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他にもいろいろ頼んだけど、全部は写しきれませんでした。
最後は海苔茶漬けで〆ました。

ここは八街の隠れた名店です。焼き鳥の家康、お勧めですよ~。
Commented by soju at 2005-08-24 11:53 x
キャベツ、ホントにおいしそー!
「とりでん」にもざく切りキャベツがありました。なんかおみそみたいなのに付けて食べるんですが、「しん」の辺りがほんのり甘くて、とてもおいしいんですよねー。・・・でもスーパーのキャベツ、丸かじりしたくならないのはなぜだろう???あ、にんじんは丸かじりしたことあります。ピーマンも。大根もスティックにして、おみそ付けて食べたらおいしいですね。おみそにはマヨネーズとすりごまとほんの少し一味を入れるのがいいかも。
Commented by akaboshi_tamiko at 2005-08-24 13:49
sojuさん
>おみそにはマヨネーズとすりごまとほんの少し一味
いいですね!! これやってみよ~。すりゴマは若返りにいい食材だと、あるあるだったかスパスパで言ってましたよ~。よ~し、やるぞ~!
by akaboshi_tamiko | 2005-08-11 04:28 | 飲む食べる | Trackback | Comments(2)